试验示范|阳光玫瑰能用调节剂拉花吗?这个实验告诉你答案……



阳光玫瑰葡萄调节剂拉花方案

大丰收农服试范研究

相信爱吃葡萄的消费者,对阳光玫瑰这个品种一定不会陌生,曾经动辄每斤上百元的售价让普通消费者望而却步!阳光玫瑰是继巨峰、红地球、夏黑无核、克瑞森无核等之后的又一个划时代的品种,受到栽培者、经销商、及消费者的热捧。


阳光玫瑰葡萄品种起源于日本,1980年代,以安芸津21号为母本,白南为父本杂交选育。阳光玫瑰葡萄果穗圆锥形,单穗重700g左右,最大1.5kg。果粒着生中等紧密,果皮薄,黄绿色,果粉少,果皮与果肉不易分离。果肉硬脆,香甜可口,无涩味,兼有玫瑰香和奶香复合型香味,可溶性固形物含量17%以上,可滴定酸含量0.4%,食用品质极佳。


引入国内后,种植户很快将阳光葡萄用于商业化生产,不到十年的时间,阳光玫瑰葡萄在我国种植面积从10万亩增加到了30多万亩,实现了一年四季不间断供给销售。



但近几年,阳光玫瑰价格也从最高时的200元左右,跌至目前的10~30元,甚至有些时间段已经跌破10元。价格缩水至高峰期的十分之一,除了供求关系的推动外,品质下降则是另一大原因。引起品质下降的原因也是多方面的,其中一个原因就是种植技术参差不齐,水肥、病虫害、农事操作等管理不到位。





为什么要拉花?



葡萄拉花是指拉长花穗,能减少后期人工疏果工作量,避免花穗过短、裂果、畸形果的情况出现,增大花穗间的空隙,为颗粒的膨大增加空间,减少病虫害的发生,并且对葡萄后期的着色、增糖都十分有利。


正常情况下阳光玫瑰葡萄很少使用调节剂拉花,通过前期的水肥管理和摘心等农事操作,花穗可正常拉开,达到生产所需要的商品果果穗长度。但果园在实际管理过程中,不少果园老板对用肥和农事操作的时间节点把控的不是很到位,导致了花穗在分离拉长时期,花穗拉长不明显,花穗间隙紧密,影响后续一系列的生产作业,商品果属性比例大大打了折扣。





阳光玫瑰葡萄调节剂拉花试验



试验产品:

20%赤霉酸可溶粉剂、0.1%氯吡脲可溶液剂、0.1%噻苯隆可溶液剂

试验时间:2023年3月

试验品种:阳光玫瑰葡萄(4年树)

使用方法:

信使花出现后,按照试验处理方法,使用低浓度调节剂对花穗进行蘸穗1~2s处理。

试验处理:

赤霉酸1ppm、2ppm、3ppm,氯吡脲3ppm,噻苯隆3ppm,ck清水组。每组处理随机选择30串花穗,处理完后隔7天、10天、20天观察统计花穗长度变化。

试验地点:广东省韶关市南雄市





各方案试验对比



试验方案1:20%赤霉酸可溶粉剂1ppm

试验前

花穗长度6-7cm

花穗间隙紧密

试验后20天观察

果穗长度18cm左右

拉花效果明显


试验方案2:20%赤霉酸可溶粉剂3ppm

试验前

花穗长度6cm

花穗间隙紧密

试验后10天观察

花穗长度12cm左右

小穗轴分离明显


试验方案3:0.1%氯吡脲可溶液剂3ppm

试验前

花穗长度8cm

处理后20天观察

果穗长度18cm左右

拉花效果明显


试验方案4:0.1%噻苯隆可溶液剂3ppm

试验前

花穗长度7-8cm

处理后20天观察

果穗长度14-15cm

拉花效果较差


试验方案5:ck清水组

试验前

花穗长度8-9cm

小穗轴紧密

处理后20天观察

果穗长度14cm

小穗轴同样紧密

膨果空间小

不利于后期果粒膨果



试验结果数据



试验结果数据总结


由表可知,处理前每组花穗平均长度在7-8cm区间。


处理后一周观察赤霉酸3ppm处理后花穗拉长效果最佳,长度增长42.9%,ck处理和噻苯隆3ppm处理一周后花穗拉长效果差不多,拉花效果最差。


20天后观察:赤霉酸1-3ppm处理过的花穗,长度分布在18cm以上,花穗长度增长约140%以上,效果对比明显;

其次为氯吡脲3ppm,花穗长度增长118.8%,效果一般;

最差的为噻苯隆3ppm处理和ck处理,拉花长度增长不超过100%,达不到商品果所需要的果穗长度,果粒紧凑,膨果空间受影响。





试验结论



本次试验于阳光玫瑰葡萄信使花出现后开展,处理浓度为赤霉酸1ppm、2ppm、3ppm,噻苯隆3ppm、氯吡脲3ppm。处理完后观察发现,赤霉酸和氯吡脲处理过后的花穗均可不同程度拉长,其中赤霉酸处理拉花效果理想,噻苯隆和ck组处理花穗,拉花效果不明显或不具有拉花效果。


使用调节剂对花穗拉花,选择的时间段和天气非常重要,一般在生产过程中不要轻易使用调节剂拉花,尤其是阴雨天,或忽高忽低气温,会对花穗穗轴造成弯曲、蜷缩等情况,甚至产生僵果等情况。


本试验旨在探索葡萄栽培生产过程中不同种植技术方法,不推荐其他果园模仿、大面积使用该拉花方法。


- END -

试验徐宗模

报告徐宗模

排版 | 欣彤

审核 | 张向刚

试验操作 | 大丰收农服试验示范小组

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以上方案在特定环境下的实验效果,仅供参考,不作为承诺性表述。



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