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这么做让你的柑橘不再裂果!

2016-09-29    来源:大丰收农技中心    

柑橘辛辛苦苦长大了,快要成熟时再出现裂果可就麻烦了,因为柑橘等水果一旦开裂就失去了商品价值。大家关于裂果所都知道的原因是:7-9月份是柑橘果的膨大期,加上天气高温干旱,如突遇大雨或者迅猛灌水都会导致果实的生长速度大于果皮,导致果皮破裂。这个是柑橘的裂果的主要原因,但是裂果的话也会跟其他原因有关。

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脐橙裂果现象

一、 裂果原因

1、品种因素:皮厚薄不匀特别是果顶部皮较薄的品种最易裂果。贡柑、沙糖桔、马水桔都是容易裂果的品种,特别是早熟无核蜜橘。

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早熟无核蜜桔

2、气候因素:7-9月份柑橘树会经历长期干旱,果实的果皮、果肉细胞组织就会因水分不足,停止发育。此时,如果遇大雨或进行灌溉施肥,果皮组织则由于水分不足并受到高温的障碍,生长能力降低,而果肉组织却能继续发育。这样,果皮与果肉的发育速度不一致,就会发生胀破果皮的机械性裂果。

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果园干旱

3、土壤因素:沙质土、旱地,保水性差,裂果多,但是土壤含水量如果经常处于饱和状态,造成新根窒息死亡,在雨停骤晴时也会引起裂果。前期土壤积水更能加剧裂果的发生。

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果园积水

4、授粉不充分:授粉不充分或者授粉后发育不良也和裂果有关,据四川某果树站实践证明,凡是人工授粉的脆香甜柚裂果较少。

5、缺素:果皮中钙越多,裂果越少,而氮过多,果皮太软也会导致大量裂果。挂果量过大,需钙量多,不能及时补上,裂果也会多。磷、锌、硼、锰缺乏时分别会表现出缺磷开裂症、缺锌破裂症、缺硼裂果症和缺锰裂皮症。果实生长后期氮、钾、硼过量及钙镁含量偏低,裂果较多。一般说法有“缺硼造成果实横裂和斜裂,缺钙造成纵裂”。

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裂果现象

二、 防治措施

1、加强管理

对于生理性裂果主要采取更换品种适地适栽,加强土壤管理,化学药剂处理,采取避雨栽培和套袋栽培等措施进行防治。

2、物理、化学防治

a)   土壤管理。七八月气温高,橘园杂草容易滋生,土壤常易板结,这时应于雨后天晴及时中耕松土,既能促发新根,增大根系吸收面积,又能切断土壤毛细管,提高土壤抗旱保水能力。排水不良和黏土地建园的应该加强土壤管理,增施有机肥。对于土质过分粘重的要掺沙改良土壤结构,及时排水,维持适宜的土壤水分状况,避免土壤水分的剧烈变化。

b)   及时灌水。当高温干旱天气来临时,如果连续出现气温高于35℃的天气,橘园必须定期灌水,结合叶面喷水,以水调温,补充蒸腾作用失去的水分。灌水宜选在夜晚进行,最好是采用滴灌,不宜采用漫灌。研究表明,柑橘在浆果成熟前10天内不能脱水,在此前灌水可有效防止裂果,可使裂果率从对照的8%降低到1.65%。

c)   果园覆草。用稻草、麦草、杂草、油菜秆覆盖橘园土壤,盖草的厚度以5—10厘米为宜,以降低土壤地表温度,促进根系对养分和水分的吸收,使营养及水分得到充足利用,以增强果园蓄水,保水能力,而减轻水分的蒸发,减轻了裂果。到冬季可将覆盖物随着清园深翻埋入土中做肥料。

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果园覆草处理

d)   化学防治。对于缺素症裂果的防治主要采取土施和页面喷施相关化学元素肥料,一般页叶面喷施的浓度为0.1%~0.3%,最大不超过0.5%。一般每亩橘园也可用腐熟的人畜粪1000~2000公斤,兑水施用。也可以选择阴天,或晴天的上午10时之前或下午5时之后进行叶面喷肥,其肥料为0.2%的磷酸二氢钾、0.3%的尿素、0.1%的硼砂肥液,喷至整株内外枝叶滴水为宜。

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及时施肥

3、开花盛期采用人工授粉。

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人工授粉


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